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Oct
12

”クリスマスコース”受付スタート

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NATALE 2017  9,800
Stuzzichino 
クロストーニ ブロンテ産ピスタッチオペースト サンダニエーレ産プロシュット
Antipast
オマール海老、ズワイ蟹のフレーゴラ ズッキーニフリット
水牛モッツァレラ サルディーニャ産ボッタルガ
Primo
カヴァテッリ アンコウ ポルチーニ茸 パンチェッタ 黒キャベツ グラナパダーノ
Secondo 
鴨のロースト ひよこ豆ペースト ウンブリア産トリュフソース ブッラータ
Dolce
コーダ ディ アラゴスタ  マスカルポーネクリーム 苺 ブルーベリー
Caffe
コーヒー

 

 

 

 

NATALE 2017  12,800
Stuzzichino 
クロストーニ ブロンテ産ピスタッチオペースト サンダニエーレ産プロシュット
Antipast
オマール海老、ズワイ蟹のフレーゴラ ズッキーニフリット
水牛モッツァレラ サルディーニャ産ボッタルガ
Pizza
ピッツァ アルバ産白トリュフ マッシュルームペースト 水牛モッツァレラ
Primo
カヴァテッリ アンコウ ポルチーニ茸 パンチェッタ 黒キャベツ グラナパダーノ
Secondo 
鴨のロースト ひよこ豆ペースト ウンブリア産トリュフソース ブッラータ
Dolce
コーダ ディ アラゴスタ  マスカルポーネクリーム 苺 ブルーベリー
Caffe
コーヒー