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旬を味わう、オービカの春メニューが始まります

いつもオービカ モッツァレラバーをご利用いただき、ありがとうございます。

オービカでは、旬の食材をふんだんに取り入れた春限定メニューのご提供をスタートいたしました。春の訪れを感じさせる、苺、ホワイトアスパラガス、えんどう豆などの季節素材を、オービカらしいイタリアンの感性で軽やかに仕上げています。

また今シーズンは、ヴィーガンの方にもお楽しみいただけるお料理を複数ご用意しました。

 

提供期間 3月1日(日)~5月31日(日)

 

ブッラータと苺のカプレーゼ
3,300円

Strawberry Caprese with Burrata

ホワイトアスパラガスのバッサーノ風
フライドエッグのタルタル
2,400円

White Asparagus, Fried Egg Tartare, Capers and Grana Padano

ピゼッリ
スナップえんどう スプラウト しらす  水牛モッツァレラ
3,800円

Snap Peas, Whitebait, Pea Sprouts, Mozzarella di Bufala

グラナパダーノチーズのリゾット
仔羊のオッソブーコ セリ
3,200円

Grana Padano Cheese Risotto with Lamb Ossobuco and Japanese Parsley

メリンガータ
苺 グリークヨーグルト
1,500円

Meringata with Strawberries and Greek Yogurt
※表示価格はすべて税込です。