オービカ モッツァレラバー
六本木ヒルズ店
Obicà Roppongi Hills, Tokyo
Shop Info
店舗名 | オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店 |
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住所 | 〒106-0032 東京都港区六本木6-4-1 六本木ヒルズ ハリウッドビューティープラザ 1F |
アクセス | ・東京メトロ日比谷線六本木駅1C出口より徒歩3分 ・都営大江戸線六本木駅3番出口より徒歩3分 |
電話番号 | TEL:03-5786-6400 |
営業時間 | 11:00~23:00(L.O.22:00) |
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Online Shop
ピッツァ タルトゥーフォ(トリュフピザ) 2枚
¥3,900(税込)
トラディショナル ラザニア 2個 水牛モッツァレラチーズ使用
¥3,400(税込)
Staff

中川 大毅Taiki Nakagawa
2006年に青山にあるバーでバーテンダーとして従事する。
その後、2008年に株式会社ワンダーテーブルのユニオン スクエア トウキョウに入社、サービスマネージャーとソムリエ経験を経て、オービカ モッツァレラバー 横浜店の支配人を務める。2018年に六本木ヒルズ店の支配人に就任。
本場ナポリのフレッシュモッツァレラチーズの美味しさをお客様に伝えていきます。

比連崎 恵介Keisuke Hirenzaki
調理専門学校卒業後、2001年に飲食店に勤務。ホールスタッフを経験し、その後料理人として務める。イタリアンを中心に経験を積み、2015年に株式会社ワンダーテーブルに入社。オービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店で勤務し、2018年同店料理長に就任。
六本木のオービカから、フレッシュモッツァレラチーズを使った新しいイタリアンを提案したいと思います。