オービカ モッツァレラバー
高輪店
Obicà Takanawa, Tokyo
Shop Info
| 店舗名 | オービカ モッツァレラバー 高輪店 |
|---|---|
| 住所 | 〒108-0074 東京都港区高輪4-10-18 ウィング高輪WEST‐Ⅱ 1F |
| アクセス | ・品川駅（JR線、京急線）高輪口より徒歩1分 出て目の前のビル、ウィング高輪WEST 1Ｆ |
| 電話番号 | TEL：03-5793-3805 |
| 営業時間 | 11:00〜20:00（L.O.19:00） ※2021年5月12日〜5月31日までの間、営業時間を短縮、および酒類の提供を中止します。 |
| 駐車場 | 共用あり（wing 高輪の駐車場） |
|---|---|
| クレジット カード |
VISA、MASTER、UC、DC、Diners Club、American Express、JCB、NICOS、SAISON、Union Pay |
| 商品券 | ジェフグルメカード |
| 備考 | wifi完備 |
| プレス | info@wondertable.com |
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ピッツァ タルトゥーフォ(トリュフピザ) 2枚
¥3,900(税込)
トラディショナル ラザニア 2個 水牛モッツァレラチーズ使用
¥3,400(税込)
Staff
野本 健二Kenji Nomoto
16歳から飲食の世界に入り、横浜、湘南エリアで料理人、バーテンダー、サービスの経験を積み、2008年に株式会社ワンダーテーブルに入社。2012年から洋食ブランドにて支配人を務め、2018年4月にオービカ モッツァレラバー 高輪店の支配人に就任。
イタリア本店の雰囲気を表現し、オービカの世界観を皆様に伝えていきます。
漆屋 佳伸Yoshinobu Urushiya
金沢のフレンチレストランで料理人としての道をスタート。1993年に上京し、フレンチレストラン「ラ・ロシェル」やホテルなどで修行を積み 、2001年株式会社ワンダーテーブルに入社。イタリアンブランドの料理長を経て、2010年よりオービカ モッツァレラバー 六本木ヒルズ店の料理長を務める。2018年オービカブランドの総料理長、高輪店の料理長に就任。
食材と調理法にこだわり、新しいスタイルのイタリアンを提案していきます。
