オービカで楽しむ「ラ ジャラ」メーカーズディナー
9月11日（金）、オービカ モッツァレラバー 高輪店にて、イタリア・ヴェネトのオーガニックワイナリー「ラ ジャラ」を迎えるメーカーズディナーを開催します。
エクスポートマネージャーのフランチェスコ・ガラルディ氏をゲストに、7種のスパークリングを中心とした9種のワインをフリーフローでご用意。
前菜やピッツァのブッフェとともに、ラ ジャラの個性豊かな味わいを自由にお楽しみいただけます。
限定40名
2026年9月11日(金) 17:30スタート
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プロセッコの産地で造るオーガニックワイン
「ラ ジャラ」
イタリア・ヴェネト州のプロセッコの産地で、長年にわたりオーガニックワインづくりを続けてきたワイナリー「ラ ジャラ」。自社の有機認証畑で育てたぶどうのみを使用し、最新設備を活かしながら、ぶどう本来の個性を最大限に引き出すワインづくりにこだわっています。
自然の恵みを感じる、香り豊かでフレッシュな味わい。
今回のメーカーズディナーでは、そんなラ ジャラの魅力を9種のワインとともにお楽しみいただけます。
来日ゲスト
フランチェスコ・ガラルディ氏
1987年ローマ生まれ。ローマ大学で日本語・日本文化を専攻し、東京外国語大学、大阪大学への留学を経験。日本での滞在後は翻訳業界を経て、大阪のイタリア専門インポーターでワインや食材のバイヤーとして活躍。
2017年よりラ ジャラのエクスポートマネージャーを務め、世界各国へラ ジャラのワインの魅力を発信しています。当日は、ワイナリーのこだわりやワインの魅力を直接お話しいただきます。
当日ご提供するワイン
ラ ジャラを代表するプロセッコをはじめ、個性豊かなスパークリング7種に、白・赤を加えた全9種をご用意。フリーフローで、それぞれの味わいを自由に飲み比べていただけます。
Sparkling Wine｜7種
- フリッツァンテ ビアンコ スペシャル キュヴェ オーガニック
- プロセッコ スプマンテ ブリュット
- プロセッコ ゼロ ミレジマート 24
- シャルドネ スプマンテ ブリュット ナチュール 24
- ピノ・ノワール スプマンテ ブラン・ド・ノワール
- ピノ・グリージョ ロゼ VSQ スプマンテ ブリュット
- プロセッコ ロゼ スプマンテ ブリュット オーガニック 24
White Wine｜1種
- ピノ・ビアンコ オーガニック 24
Red Wine｜1種
- エクシミア ピノ・ノワール 23
※当日の提供内容は変更となる場合がございます。