オービカ モッツァレラバー
日本上陸17周年
特別イベント開催
2008年に日本へ初上陸したオービカ モッツァレラバーは、今年11月で17周年を迎えます。これまでのご愛顧に感謝を込めて、11月の金曜日（7日・14日・21日・28日）ディナー限定で、特別イベントを開催いたします。
当日は、2kgの巨大モッツァレラ「トレッチャ（Treccia）」を店内でお客様の目の前で切り分け。普段はなかなかお目にかかれないサイズのモッツァレラを、ライブ感あふれる演出でお楽しみいただけます。
特大トレッチャ（2kg）販売
オービカ各店で11月の毎週金曜日に、2kgの巨大なモッツァレラチーズ「トレッチャ」を切り売り販売いたします。イタリア・カンパーニャ地方では、祭りの際に食べられる伝統的な三つ編み状のモッツァレラチーズ。水牛ミルクで作られた、濃厚な風味と弾力のある食感が特徴です。口の中に広がるミルキーな香りと、とろけるような舌触りは、チーズ好きにはたまらない至福のひとときを約束します。
トレッチャ（2kg）販売スケジュール
11月7日（金）・14日（金）・21日（金）・28日（金）
ディナータイム限定
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