フルーツカプレーゼ

作り方

フルーツを一口大にカットし、手でちぎったモッツァレラを、オリーブオイル、塩で和えます。レモン汁や、ビネガーを垂らすとより爽やかになります。桃やぶどう、キウイなど、お気に入りのフルーツでお試しください。